【リノベーション事例】北摂の人気パン屋さん

都市と自然の距離が近く、穏やかな空気が流れる「北摂エリア」。閑静な住宅街が広がるこのエリアには、住人の皆さんに愛される美味しいパン屋さんがたくさんあります。なかでも有名な、池田市の「グルペット」さん、そして豊中市の「パネヴォラーレ」さんは、SQUARE FURNITUTE（以下、スクエア）が店舗リノベーションを手掛けたお店なんです。

今回は、スクエアの自信作でもある、この2店舗のリノベーション事例をご紹介します。

ベーカリーGruppetto（グルペット）｜大阪府池田市

オーナーさんのこだわりで、国産小麦と天然酵母を使ったパンづくりをされている「グルペット」さん。朝から行列ができる、言わずと知れた北摂の人気パン屋さんです。

店内は、天井を高くすることで開放感を演出。食パン棚をはじめ、すべての什器は用途に合わせてオーダーメイドで製作しました。毎日ずらりと並ぶ豊富なパンは、どれを選ぼうか迷ってしまうほど！

店舗奥にあるレジカウンターは、作業性を考えて高さや素材にもこだわった、広々と使える自慢の什器。グリーンのタイルと、天板の黒、ぬくもりのある木目のバランスがかっこいい一角に。

Pane Volare（パネヴォラーレ）｜大阪府豊中市

具だくさんの惣菜パンやサンドイッチが人気のベーカリー「パネヴォラーレ」さん。ご主人は、グルペットさんで働いていたことがあり、そのご縁で新規オープンする店舗リノベーションのご相談を受けました。

外壁には窓を設置し、彩豊かなパンが通りから見えるようにリノベーション。

ヨーロッパのアンティーク家具が好きだという奥様。アンティーク家具に色やデザインを合わせて調色や削り加工した什器の製作は、スクエアにとって初の試みでした。

アンティークミシン台の上に、他の家具に合わせて調色して表面加工した天板を設置し、パンのディスプレイ棚に。

店舗リノベーションはスクエアへ

スクエアでは、大阪を中心とした関西エリア、鎌倉や葉山エリアで空間設計やリノベーションを手掛けています。リノベーションをご検討の方は、ぜひお気軽にお問い合わせください。